martes, 27 de agosto de 2013

Torrijas de crema


Un postre fácil sabroso y muy económico. Primero de todo haremos las torrijas, cogeremos pan de molde y lo bañaremos en leche después lo freiremos con poco aceite.
Después de haberlo frito cogeremos las rebanadas de pan y lo rebozaremos en un plato con una mezcla de azúcar y canela (también podríamos poner en lugar de canela ,vainilla ) bueno echo esto ya tendríamos las torrijas, ahora solo nos hace falta para terminar hacer la crema.
Bueno estos son los ingredientes para hacer crema para unas diez torrijas:
  • Dos vasos de leche.
  • Tres cucharadas soperas de maizena.
  • Tres yemas de huevo.
  • Ocho cucharadas de azúcar.
Primero mezclaremos las tres cucharadas de maizena, con los dos vasos de leche, después por otro  lado mezclaremos las tres yemas con las ocho cucharadas de azúcar y una vez echo esto mezclaremos todos los ingredientes muy despacio hasta que no queden grumos en la mezcla, una vez conseguido esto, pasaremos al último paso, cocer todos los ingredientes sin dejar de mover la mezcla hasta que espese y listo ya tenemos la crema que pondremos sobre nuestras riquisimas torrijas.

Delicosas torrijas caseras

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